Alto Adige Müller Thurgau DOC 2017 – Kaltern

Annata: 2017 

Denominazione: Alto Adige DOC

Vitigni: müller thurgau 100%

Alcol: 12.5%

Formato: 0.75l

Consumo ideale: 2018/2021

Temperatura di servizio: 8/10 °C

Momento per degustarlo: Cena estiva , Pranzo leggero

Tipologia: Bianco

Abbinamenti: Antipasti di pesce , Secondi di pesce

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si esprime con sentori di pesca e albicocca e note di sambuco. Al palato è fresco, sapido e ben equilibrato.

ABBINAMENTI
Ottimo anche come aperitivo, si presta ad allietare le cene estive in accompagnamento a piatti a base di pesce, bollito o alla griglia.

CANTINA
La Kellerei Kaltern – Caldaro ha preso vita agli inizi degli anni ’90, nel 1992 per l’esattezza, dall’unione di due realtà vitivinicole storiche per quanto riguarda il territorio di Caldaro:… vai alla scheda della cantina

ALTO ADIGE MÜLLER THURGAU DOC 2017 – KALTERN
L’Alto Adige Müller Thurgau DOC di Kaltern nasce da uve coltivate tra i 550 e 650 metri sul livello del mare e matura per tre mesi, sulle fecce fini, in vasche d’acciaio. Per quanto si ottenga da un’uva temprata ai freddi climi della montagna, sembra vibrare di risacca e onde e, al naso, ammalia con il profumo ardente di salvia al sole.

 

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